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ラーメンショップ 塚崎店(ネギチャーシューメン950円)

外観

こんにちは、「ラーショを愛する会」宣伝部長のあずさです。
こちらは国道354線、塚崎南交差点の近くにあります。
当会の副会長がよく行かれているお店の1つですね。
大型トラック可で、お店の裏は畑です。

店内に入るとそこは昭和。
カウンターなども異型でかなり古いつくりです。
しかしそこはレトロとは違う任侠という昭和の世界が広がり、デコトラの写真や演歌歌手のサインがあります。
人とは何か、恋愛とは何かを1から教えてくれそうなマスターがお出迎えしてくれました。

ネギチャーシューメン950円

そして丼着のファーストインパクト。
ネギ山を囲むチャーシューがデカイ!バラ巻きで芯まで良く煮えてる。
頂上にはワカメがあり、麓にのり2枚。

スープは調味料が主張しておらずかなり飲みやすい。
豚骨が薄いということはないですが、近隣の北関東系に比べるとかなりクドさは控えめ。
味はかなりな懐かしさを感じてしまいました。

麺は小山と言われると違和感があり、この日の配合が違ったのか全く違う麺か鮮度か。
正直分かりませんが、マッチングがあまり良くない印象を受けました。

全体的にお店の内部的な雰囲気も含め、かなりイイ感じです。
意中の人に告白する勇気がもらえるかも?
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2012年10月
清算方式:後払い

住所:茨城県猿島郡境町塚崎3521-1
電話番号:不明
営業時間:7:00-18:00
定休日:日曜日


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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