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味噌屋せいべえ 古河店(特上みそらーめん990円)

外観

こちらは国道125号線沿いのゲオ古河旭町店と同じ敷地内にあります。

店内に入り、券売機誘導で通常の4倍くらい大きさのオススメボタンを発券し手渡します。
厨房ではジュジュジュジュジュ~~~~ッと、ナベの音が~。
オペレーションは見えないのですが、この音はタマりません。

特上みそラーメン990円

具材はチャーシュー、もやし、辛ネギ、メンマ、味玉、のり、薬味ネギ。
麺は中太~太のモッチリウェーブ。自家製麺だそうです。
鍋の音はしていましたが、もやしは炒めた感じはなく、スープもそれらしい感じがしなかったです。

内部

そのスープはかなり強烈なチューニングで、濃厚味噌の塩分激高。
にんにくのカタマリが3片程度入っており、ムラムラしてきました。
卓上には、自分でも更に追加出来るように、生にんにくとクラッシャーも完備されていましたよ。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年6月
清算方式:食券

住所:茨城県古河市旭町2-12-31
電話番号:0280-30-7330
営業時間:11:00-26:00
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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