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らーめん太郎③(回鍋肉ラーメン850円)

外観

なんだかんだ通ってます、取手のらーめん太郎です。

メニュー

中華屋さんの色物ラーメンの定番といえばマーボーラーメンかなとも思います。
たまに青椒肉絲ラーメンを出すお店もありますが、回鍋肉はなかなかないような。

20120529 回鍋肉ラーメン850円

そしてドドーン!ホ・ホイコーローですw
具材には豚肉、キャベツに加えナスやピーマン、タマネギもパレードに参加。
甘味噌仕様のそれは、しっかりとした味付けでうまい。
ただ、キャベツが芯残りが沢山あって歯が欠けてまうやろ~的なところも。

しかしこの回鍋肉ラーメン、驚いたのはオン・ザではないこと。
オンザとは上に乗ってる仕様。一般的な広東麺とかもそうです。
これは全部回鍋肉です!何を言っているのか分からないかもしれませんが、トゥギャザーなんですw

もっと簡単に言うと、上に回鍋肉が乗ってるのではなく、回鍋肉の中に麺が入ってるんですw
何処をどうすくっても回鍋肉。味もそのまま薄まることすらない回鍋肉。
ええ、大事なことなのでいっぱい言いましたw

時間とともにモッチリ手打ち麺の色が甘味噌に汚染され、茶色くなるころには収穫時期。熟れてうまーです。
マニア系の方にオススメです。
ごちそうさまでした~。

店舗横が駐車場です。車高が低いと(低くなくても)入り方によっては危険です。
アプローチを良く確認してください。

訪問時期:2012年5月
清算方式:後払い

住所:茨城県取手市白山6丁目13-17
電話番号:0297-74-9196
営業時間:11:00-?/?-22:30
定休日:木曜日


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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