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中国ラーメン 揚州商人 流山店②(麻婆茄子ラーメン840円+炒飯セット380円)

麻婆茄子ラーメン840円

こちらは流山街道沿いにあります。

続いてはこちらの麻婆茄子ラーメン。
麺は太麺で注文してみました。

具材の麻婆はスパイシーで、一般的な甘めのタイプとは異なるもの。
どちらかというとビールに合いそうです。
スープはシャバで、ラーメンという意識でそのまま飲むにはちょっとキツイ本格派。
麺は少し食べにくい感じで、すいとんのような食感と太さでした。

炒飯セット380円

半チャーハンは380円と少しお高め。
量は少ないですが、フワフワ感があり味付けもなかなかで美味しかったです。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2012年9月
清算方式:後払い

住所:千葉県流山市流山8-800-7
電話番号:0471-50-8901
営業時間:11:00-28:00
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

中国ラーメン 揚州商人 流山店(トマ王ラーメン780円)

外観

こちらは流山街道沿いにあります。
麺類が豊富でとても人気だということでお邪魔いたしました。

メニュー

今回はトマ玉と、麻婆茄子にします。

トマ王ラーメン780円

スープは塩ベースで塩分がかなり高め。
トマトには酸味があり、それを玉子とレタスでいい感じにまとめ上げていました。
麺は細くコシがあり相性はなかなか。
健康志向なヘルシーラーメンです。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2012年9月
清算方式:後払い

住所:千葉県流山市流山8-800-7
電話番号:0471-50-8901
営業時間:11:00-28:00
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