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日清(つけ麺の達人 クリーミー魚介きのこ)

クリーミー魚介きのこ

六厘舎TOKYOの山崎直樹氏監修のもと、次世代つけ麺に選ばれたこちらのつけ麺。
お願い!ランキングとのタイアップが実現し、2012年1月30日に北海道と沖縄県を除く全国で発売。
先日、スーパーの特売で置いてあったので購入しました。
期間限定となっていますがロングセラーでしょうか!?

オマール海老やマッシュルームを使い、クリーミーで魚介の旨味が凝縮した洋風つけ麺!
麺は平打ち太麺を使用し、生パスタのような食感が楽しめる!
是非女性に食べてもらいたい新感覚つけ麺!
との謳い文句。

クリーミー魚介きのこ2

具材にありあわせのパプリカと枝豆揚げ、築地揚げを乗せ、分量そのままであまり濃くなかったのでつけ麺にせず完成ですw
この手は具材は全く関係なく、そのままでウマイかどうかがポイントだと思うのですが、なかなかウマイです。
調理例を気にすると単価が上がるので、凝った調理例はオススメしません^^
ごちそうさまでした~。

購入時期:2012年7月
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

柏らーめん まとや(完熟こくとまラーメン850円)

外観

こちらは柏駅西口、柏中学校の近くにあります。
暑い夏真っ盛り、お目当てのトマトをいただきました。

完熟!!こくとまラーメン850円

ビジュアルにはレタス、フライドオニオン、ベーコン、ワカメ。
タマネギに粉チーズ、そしてトマトペースト。サイドにはコーヒーフレッシュ。

完熟!!こくとまラーメン850円2

おそらく提供当初からは進化していると思われまして、かなり努力されている感じです。
レタスやワカメは全く違和感がなく、むしろワカメが自然に馴染んでいます。
厚切りベーコンはもちろんウマ~で、トマトラーメンにこの組み合わせは普通にありそうで実は貴重な提供店です。

スープ表面はかなりオイリーなんですが、かなり深いコクとブレンディなイタリアンテイスト+豚骨~な仕上がり。
しっかりとトマトソースを考えた後のトマトラーメンで、かなり好みなタイプ。
食後も印象に残るトマトペーストはかなりグーです。

完熟!!こくとまラーメン850円3

最後にフレッシュミルクを投入。まろやかな、そしてまた違った雰囲気。
序盤にオイリーと感じていましたが、このスープはちょっと美味しくて残さず完食です。

お店内外の全体的な雰囲気、接客なども好感触です。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2012年7月
清算方式:後払い

住所:千葉県柏市明原2-2-16
電話番号:04-7105-6116
営業時間:11:00-14:00/18:00-24:00 日11:30-14:30
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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