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ラーメン 東陽②(トマトらーめん780円)

タバスコ

こちらは、新栃木にある絶品トマトらーめんという看板がピカピカ~ンとしているお店です。
特別変わったようなお店ではなく、ごく普通~のラーメン屋さんです。

以前はラーメンショップでしたので、店内には少なからず面影が残っています。
今回はイチオシの絶品トマトをいただいてみます。

トマトらーめん780円

スープはビックリするくらいウマイw
いあ~ちょっとラーショクオリティの先入観があったので、意外で驚きました。
おそらく自家製トマトペーストからの仕上げで、かなりイタリアンチック。

具材に乗っているトマトはお飾りなんですが、スープとオイルとほのかなチーズのバランスがかなりいいです。
麺はタンメンと同じ感じだった中細多加水のモチプリ。
塩分もちょうどよく、あっという完食してしまいましたよ。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2012年7月
清算方式:後払い

住所:栃木県栃木市大宮町1153-1
電話番号:0282-27-5630
営業時間:11:30-14:30/17:00~21:00 日11:30-20:30
定休日:月曜日


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ラーメン 東陽(タンメン700円+チャーシュー200円)

メニュー

こちらはラーメンショップ 東陽…ではなく、ラーメン 東陽です。

な~んか愛着のわくメニューでしょ。
今日はこの中からタンメンにチャーシューを入れてオーダーしました。

タンメン700円

野菜タップリで、麺は中細のモチプリ。
スープは調味料がかなり主張していて、若干背脂が浮く濃い目のバランス。
ラーショの名残があるような感じで、脳にズドーンと効いてきます。

チャーシューはですね、醤油のカエシの中にバラ巻きが入っているのが見えたので、なんとなく追加したんです。
味はちょっと濃い目でしたが、芯までやわらかく美味しかったです。
労働者向きでかなりウマいタンメンでした。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2012年7月
清算方式:後払い

住所:栃木県栃木市大宮町1153-1
電話番号:0282-27-5630
営業時間:11:30-14:30/17:00~21:00 日11:30-20:30
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