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トナリ②(冷やしタンメン720円)

冷やしタンメン720円

トナリ第二弾は冷やしタンメンです。
この冷やしは、温かいものとは全く違う仕上がりでした。
印象は冷やし八宝菜の和え麺で、ゆで卵がやっつけっぽいです。
ごめんなさい。なんか違和感あるなあ^^;
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:東京都江東区東陽3-24-18
電話番号:03-5632-8777
営業時間:11:30-15:00/18:00-22:00
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

トナリ(タンメン720円)

タンメン720円

都内の有名豚骨タンメンのお店にお邪魔いたしました。
8月、コインパーキングに車を止め、うだるような暑さの中お店にたどり着くとそこは行列…

40分くらいしてから店内へ。
事前に店員さんが注文を取りに来ていたため、席に着いたらすぐにお目当てのタンメンが配膳されました。
しょうがも乗せてもらいまして、野菜はタップリ。
麺は平太でスープに合うと思います。
サイドメニューの揚げや餃子が美味しそうだったのですが、暑くてそれどころじゃなかったです。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:東京都江東区東陽3-24-18
電話番号:03-5632-8777
営業時間:11:30-15:00/18:00-22:00
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

さくらい食堂(タンメン600円)

メニュー

こちらは下館駅の北側、国道50号線に出る少し手前にあります。
下館ラーメンを出すお店の中でも一目置かれるラーメン店です。

名前は食堂、外観は食堂+中華屋と思わせる感じですが、こちらは中華そば専門店です。
店内に入るとそこは昭和、カウンターはあるようで無く、テーブルと異型な小上がりがあります。
どうみても間取りがおかしく、古い味のある民家改造型という感じです。

そしてこちらの名物ともいえるトリ皮。
メニューには乗っておらず、みんなが知っている裏トッピングメヌーみたいなもの。
なくなり次第終了となり、涙を呑んだ方も大勢いると思われます。
店内には「今日のトリ皮終わりました。済みません。」と丁寧な死刑宣告w
今回、私もその1人となりました。

タンメン600円

程なくして運ばれた丼は綺麗なタンメンです。
スープは透き通る清楚なおかあちゃんの味。
塩分は若干高めながらも素材の旨味がス~っと体に入ります。

麺は中の太さの下館麺で、茹で加減よく登場したためなかなかの塩梅。
具材には定番の野菜と、トリチャーシュー、そしてスライスされた茹でタマゴが半分。
スライスされた茹でタマゴってかなりいいアクセントで、味が乗るっていうか美味しく感じます。
トリチャーは今時の柔らかい感じの調整ではありませんが、この旨味がまたたまりません。
次に訪問する機会があったなら、必ずトリ皮をゲットしたいなと思います。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:茨城県筑西市丙270
電話番号:0296-22-3886
営業時間:不明
定休日:不明


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

熱血!!スタミナタンメン五郎ちゃん(チャーシュータンメン880円+中盛0円)

チャーシュータンメン880円+中盛0円

こちらは神奈川県秦野市の「なんつッ亭」のタンメン専門店です。
小田急沿線ということで、下北沢への出店はやるなあという感じです。

店内の券売機では、熱血!!スタミナタンメン、同メガ盛り、豚唐揚げタンメンのメインディッシュが全て売り切れ。
後からオフィシャルサイトを見ましたがこのメヌーは訪問時販売休止中でした。
理由はどうであれ熱血!!スタミナタンメン五郎ちゃんで、熱血!!スタミナタンメンが提供出来ないというのは面白くありません。

んで、じゃこのタンメンはどうなのってことですが、ズバリうまい!
正直普通のタンメンには分類出来ないと思うのですが、豚骨醤油のニンニク必須ならば間違いない味です。
現代のトレンドだと思います。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:食券

住所:東京都世田谷区北沢2-32-6 ビリオンビル1F
電話番号:03-6796-3156
営業時間:11:00-23:00
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

内山ラーメン(タンメン600円)

外観

国道16号千葉北IC近くに「手打らーめん内山」という看板を発見しました。
店内はホール担当の女将さんと厨房の殿方が2名。
かなり昔から営業をされているような感じです。

タンメン600円

まずスープですが、塩分高めの調味料主張です。
野菜の染み出しが良いと思われ、キツイ感じではなく素直に美味しい。

具材にはシイタケなんかも入り、彩りよく量も多し。
豚肉はほぐれておらず塊で2ブロック入っており、ほぐせば10枚はありそうw

麺は中細の多加水でコシ、食感、持ち上げが全て良く、好印象でした。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:千葉県千葉市花見川区内山町223-1
電話番号:043-286-0364
営業時間:不明
定休日:不明


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

山田うどん きぬの里店(タンメン450円)

外観

全国4000万人の山田うどんファンの皆様こんにちは。
こちらの山田うどんは常総市のきぬの里にあります。

外観2

営業時間

なんとこちらの山田うどん、「ラーメン も はじめました!」 
という旗が強引過ぎるくらい何本もピラピラしておりました。

メニュー

ま、まさかこんな日が来ようとは…

タンメン450円

見た目はまずまずにて、ではスープから。
むむ?ウマイぞww2口3口4口wウマイww
これは、炒め野菜の染み出しがよく、ベースがなかなかの塩梅。
コッテリ感は全くなく、中華料理店で味わう普通のタンメンとはちょっと違う。
塩分もちょうどよく、旨味が深くプチサプライズ。

具材ですが、キャベツ、ニンジン、きぬさや、豚肉。
豚肉はボチボチ沢山入り、他の具材の切り方や分量はサービスエリアチックで不満の残るところ。
ですが味付けがウマく想定外でこれは評価したいところです。
450円でこの味はなかなかですよ。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:茨城県常総市内守谷町きぬの里1-12-13
電話番号:0297-27-6073
営業時間:6:00-23:00
定休日:無休


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

春紀②(つけめん750円+大盛100円)

外観2

柏崎の春紀の2回目はつけめんです。

つけめん750円+大盛100円

あっさり醤油のつけ汁なんですが、モッチリ麺には良く合います。
チャーシューはいつものウマーです。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:新潟県柏崎市高柳町山中3644-1
電話番号:不明
営業時間:11:30-15:00
定休日:火曜日、第2月曜日


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栄来軒(タンメン600円)

外観

こちらは宗道にある中華レストランです。

下妻南の県道357号線沿いのゴールデンストリート。
お昼時には結構な客入りで、近くにはスナックやらマッサージ店やら、異国料理店があります。

タンメン680円

ビジュアルは可愛いタンメン。
スープが若干のクリーム色をしており、1口飲むとウマイw
コクがあり、塩分は若干高めながらも味がハッキリしている塩ラーメンタイプ。

麺は中のクネクネでコシがあります。
具材は野菜炒めが乗っているようで、肉、野菜ともに美味しいです。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:茨城県下妻市本宗道964
電話番号:0296-44-7560
営業時間:不明
定休日:不明


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ゆにろーず 花島店④(冷やし味噌ラーメン680円)

冷やし味噌ラーメン680円

夏にフラフラ~っと、冷やしの旗に誘われ入店しました。
味噌の冷やしって、その味の伝わり方が難しいなあと感じたのでありました。
ビジュアルも盛りも悪くはなかったのですが、なんかこう今一つだったかなあ。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:食券

住所:茨城県つくば市大字花島新田3-71
電話番号:0298-37-0120
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休


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中華料理 大宝(タンメン800円)

外観

南麻布、首都高速2号線の下にあるこちら。
タンメンが有名で、この日もお客さんのほとんどがタンメンの注文でした。

タンメン800円

メインがキャベツのブツ切りとモヤシなんですが、見た目よくないでしょ。
でも量が多く、味はウマウマです。
全体的に味が濃い目で、スープだけを飲むのはキツイ感じ。
麺が濱のゴワ系なので、乗り等含めたバランスがかなりいいです。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:東京都港区南麻布2-7-23
電話番号:03-3452-5625
営業時間:12:00-14:00/20:00-22:00(マスター次第のアバウト営業)
定休日:土日祝日


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らーめん いっかく(タンメン700円)

外観

こちらは国道354号線沿いの猿島郡にあるラーメン店です。
リニューアル直後にお邪魔いたしました。
味噌が推しのようなのですが、外の電光掲示板にタンメンって出るので気になっておりました。

タンメン700円

野菜が多くナベフリも入っているのですが、どちらかというと塩野菜ラーメンです。
スープの旨味はベースから主張していて、別な意味でかなりうまい。
見た目が綺麗で上品な一杯。塩ラーメン自体オススメかもしれません。
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2011年8月
清算方式:後払い

住所:茨城県猿島郡境町下小橋203
電話番号:0280-86-7050
営業時間:11:30-15:00/17:00-22:00
定休日:木曜日


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