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Ben-Bella②(豚そぼろ旨味トマトラーメン870円+粉チーズ50円)

豚そぼろ旨味トマトラーメン870円

こちらはつくば駅からもそれほど離れていない竹園というところにあります。
トマトラーメンといえば外せないお店です。

豚そぼろは、トマトイタリアンと違いチーズが入っていないようですのでトッピングしました。
今回はなめらか杏仁豆腐も注文です。

ピンボケで申し訳ないのですが、まずあさつき、粉チーズの下にそぼろらしきものを確認。
麺を引っ張りだして見ると、中~中太くらいの平打ち麺が出てきました。
トマトイタリアンが縮れの強い細麺でしたので、少し濃厚な調整になっていると思われます。

では1口。ありゃ、具材が豊富ですね~。
レンゲに吸い寄せられてくるものには、キノコ類などのトマトイタリアンでは入っていなかったものが入っています。
かなりにぎやかなバージョンになっています。

ベースのトマトは前回同様にやや強めですが、こちらの方がややまろやかな仕上がりです。
豚そぼろは餃子の具のようで面白い。
麺は味が強く出ている濃厚なスープに合う平打ちでグーです。

うわさのスイーツのなめらか杏仁豆腐ですが、ヤバウマですw
これはスバラシイ一品で、知り合いに配りたくなるでしょう~^^
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2010年7月
清算方式:後払い

住所:茨城県つくば市竹園2-6-1
電話番号:0298-52-1638
営業時間:11:30-15:30 土日祝11:30-16:00
定休日:月曜日、第2・4火曜日


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

Ben-Bella(トマトイタリアン850円)

トマトイタリアン850円

こちらはつくば駅からもそれほど離れていない竹園というところにあります。
トマトラーメンといえば外せないお店です。

そういえばトマトジュースって今あまり耳にしませんよね。死語でしょうか?

店内はちょいと薄暗く、アットホームな雰囲気が充満しています。
チーズは流石に入れたかったので、今回はチーズ入りのイタリアンを頼んでみました。

ビジュアルはパルメザンとあさつきらしきトッピング、あとは半熟温タマを確認です。
スープ及び具材に関しては、豚そぼろの具材と違いオーソドックスベースがはっきり出ています。
トマトが苦手な方でもいけるよっていう感じではなく、純粋に本来のトマトが主張しています。

塩分、オイルと香辛料の調合が穏やかで、バランスからすればこの細麺が妥当であることが理解出来ました。
その麺は細い縮れ麺で、ベースが濃厚でない分マッチングが良いですね。
この手のスープは当然大好きですので全てを飲み干し満足です^^
ごちそうさまでした~。

訪問時期:2010年7月
清算方式:後払い

住所:茨城県つくば市竹園2-6-1
電話番号:0298-52-1638
営業時間:11:30-15:30 土日祝11:30-16:00
定休日:月曜日、第2・4火曜日


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